Články

Oxytocin – hormon (nejen) lásky

V dnešní době budete stěží hledat ženu, která by si tento hormon (respektive jeho syntetickou formu) nespojila s porodem. Stalo se bohužel smutným faktem, že se tímto hormonem vůbec nešetří a leckde se při porodu používá rutinně. Jistě, u nejedné ženy může jeho aplikace výrazně ukrátit několikahodinové trápení během nepostupujícího porodu. Ale určitě by mělo jít až o krajní řešení. Neboť jeho podáním může dojít i k jistým „nežádoucím“ účinkům.

Přečíst článek   

Zelené smootie

Někde jsem se dočetla, že speciálně zelená smootie jsou opravdovým elixírem, životabudičem a pohlazením nejen pro náš zažívací trakt, ale pro celý organismus. Inspiraci na tento konkrétní mix jsem načerpala na nedávné letní škole. A protože se mi nechtělo hledat recept, lovila jsem z hlavy a postupovala podobně jako pánové Werich a Burian v pohádce Byl jednou jeden král, tedy „přiměřeně, přiměřeně“. Když jsem pak nakoukla do svých poznámek, od původního receptu jsem se odklonila minimálně a výsledek byl přes nevábně zelenou barvu famózní. Každopádně někteří zaznamenali očistný efekt vzápětí. 🙂 

Přečíst článek   

Meruňkový džem (nebo marmeláda) bez cukru a konzervačních látek

 

Okurková sezóna se rozjíždí, všechno kolem nás dozrává (tedy to, co nám nezničil mráz a nezúročilo ptactvo) a řada českých maminek, babiček a prababiček (pánové, kteří mají tohoto netypického koníčka, prominou) v duchu okřídleného hesla, že „dobrá hospodyňka pro pírko přes plot skočí,“ zavařuje, co se dá. I když přirozeně sami sobě i našemu zdraví uděláme nejlepší službu konzumací čerstvého sezónního ovoce, je pravda, že všechno zfutrovat nedokážeme bez toho, aby nám to nelezlo i ušima. A nechat ty přebytky zkazit by bylo bohapusté plýtvání božími dary. Na mysl se mi vkrádá výňatek z vyprávění nezapomenutelného Vladimíra Menšíka: „Naše maminky byly takové hospodyňky, že zavařily všechno, co rostlo v okruhu dvaceti kilometrů, i když nám to zdaleka všechno nepatřilo.“ 🙂

Přečíst článek   

Zázračná sedmikráska

Ráda bych se dnes podělila o čerstvou zkušenost s lékem vyrobeným z něžné, na první pohled křehké a nenápadné kytičky. Homeopatický lék Bellis perennis však dokáže působit neuvěřitelnou silou. Nedávno se o tom přesvědčila jedna z „mých“ novopečených maminek. Porod byl na první pohled ukázkový – v termínu, s dobře čitelnými a produktivními kontrakcemi a zdravý chlapeček se narodil asi dvě hodiny poté, co byli přijati do porodnice. Vše bylo velmi rychlé, z jistého pohledu porod snů. Nedošlo ani na obligátní klystýr a nástřih hráze. Maminka proto byla mírně natržená, ale tady se vše podařilo bez problémů zvládnout podáváním léků Arnica 30C a lokálně homeopatickou mastí obsahující kombinaci léků Calendula a Hypericum.

Přečíst článek   

Tvarohový mazanec

Předkládám další výsledek mého pekařského experimentování. Je důkazem, že „mňamózního“ výsledku lze dosáhnout i se zdravějšími surovinami, bez bílé mouky a cukru. A když budete mít ve fázi formování žádaného tvaru pocit, že tohle nikdy neklapne, nevzdávejte to. Taky jsem tomuto pocitu málem podlehla, ale záhy jsem se z něho úspěšně vymanila povzbuzená myšlenkou, že díky našemu sedmihlavému slepičímu hejnu nikdy nic nepřijde nazmar.  😉 

Přečíst článek   

Měkkýši a další léky z moře tématem bratislavského semináře

Minulý týden jsem využila příležitosti zúčastnit se třídenního semináře, který v Bratislavě pořádala Slovenská akademie klasické homeopatie. Přednášel zkušený homeopat a vynikající učitel z Anglie Dr. Jonathan Hardy. S tímto zahraničním lektorem jsem měla možnost se díky akcím pořádaným SAKH potkat již potřetí a nikdy mě nezklamal. Není pochyb o tom, že existuje spousta úspěšných homeopatů. Ale zdaleka ne všichni mají ten dar svoje poznatky a zkušenosti efektivně předávat dál. A v tom vidím obrovskou devizu Jonathana Hardyho. Jde současně o nesmírně moudrého a pokorného člověka, který své přednášky umocňuje jakousi přidanou hodnotou. Detailními analýzami případů pak vede své posluchače k bezpečné identifikaci hledaného léku.

Přečíst článek   

Lahodná roláda bez lepku a cukru

Tuhle lahůdkovou záležitost jsem v posledních dvou měsících dělala pro obrovský zájem (a asi i tak trošku rozežranost) rodiny nejméně desetkrát. Jsem jako většina z vás, milé dámy, zaměstnaná a vytížená, a tak se snažím objevovat recepty, podle nichž vykouzlíte finální výrobek co nejrychleji, a současně hledím na to, aby suroviny co nejméně zatěžovaly náš metabolismus a pokud možno nijak brutálně neohrožovaly linii. Tuhle roládku si tak klidně mohou dopřát „bezlepkáři“, kterých bohužel stále přibývá, ale též diabetici. To znamená, že v ní není žádná mouka a žádný přidaný cukr. Ve zhruba dvaceti kouscích jsou pouze dvě lžíce medu a stopové množství marmelády bez přidaného cukru. Ty se dají dnes už bez problémů zakoupit, ale můžete vyrobit také vlastní a to i teď v zimě. Místo čerstvého ovoce použijete ovoce zmražené (rybíz, maliny, jahody …).

Přečíst článek   

Chřipkové viry útočí – nepodceňujme prevenci

Kdo předpokládá, že budu doporučovat něco jako očkování, bude (asi) určitě zklamaný. To ovšem (doufám) většina pravidelných návštěvníků mého blogu ani v nejmenším nečeká.

Přečíst článek   

Medový „vaječňák“

Nevím, jak kdo, ale já jsem rozhodně fest „čichová“. V souvislosti s různými událostmi či situacemi se mi často vybavují typické vůně. Dlužno dodat, že naštěstí v mé čichové paměti jako stálice zůstávají vůně lahodící mému nosu. Na ty nevoňavé bohudík rychle zapomínám a navíc nemám tendenci je vyhledávat. Tak, jak se mi třeba Vánoce pojí s vůní jehličí, perníčků a vanilky, jaro s opojnou vůní frézií a narcisů, léto s odérem moře či čerstvě posečené trávy, doba kolem Silvestra a Nového roku mi voní po vaječném koňaku. Tahle čichová závislost vznikla už v raném dětství. Ano, už tehdy nám bylo povoleno cucnout si či vylízat štamprlku této voňavé a sladké pochoutky, obzvláště byla-li připravena podomácku babičkami nebo maminkou a obsah alkoholu byl zanedbatelný.

Přečíst článek   

Voňavá vánočka (i pro začátečníky)

Pokud si potrpíte na tradice, ctíte je a k těm vánočním patří u vás i vánočka, zajisté jste vše nakoupili a s realizací samotnou ještě chvilku vyčkáte, aby byla tato pekařská dobrota z kynutého těsta – už svým názvem evokující vůni a atmosféru nejkrásnějších křesťanských svátků – nádherně měkoučká v ten pravý čas. Pokud jste však v tomto oboru začátečníci, je pro vás za pět minut dvanáct, ne-li už něco po dvanácté. Pakliže totiž máte zkušenosti v tomto směru pramalé (neřku-li vůbec žádné), je na místě tento kousek vyzkoušet nanečisto.

Přečíst článek   

Jak se objednat?

606 656 289, 702 042 323